Tutti gli ingredienti che in cucina possono aiutare:

AGLIO - BASILICO - CIPOLLA - CRESCIONE IN INSALATA - IL DRAGONCELLO PER IL POLLAME E LA CACCIAGIONE - I SEMI DI FINOCCHIO SELVATICO PER AROMATIZZARE - LE MELANZANE ALLA GRIGLIA - I RAVANELLI CON TUTTA LA PARTE ROSSA ESTERNA - IL ROSMARINO E LA SALVIA USATI PER INFUSI E PER DROGARE GLI ARROSTI.

SALSA SEMPLICE PER I RAVIOLI:
Fondere del burro a bagnomaria e profumato con abbondante salvia e peperoncino macinato fresco.

E COME SECONDO:
Prendere delle coste di sedano piuttosto grandi e riempitele con crema di burro e robiola. Spolverate il tutto con peperoncino macinato fresco.

E COME CONTORNO:
Insalata di sedano . Tritare finemente 6 coste di sedano in una insalatiera e aggiungere foglie di sedano, 3 uova sode tagliate in quarti, olive nere e verdi senza nocciolo, un peperone giallo e uno rosso tagliato a striscioline, un pomodoro non troppo maturo. Aggiungere olio, sale, erba cipollina, pepe nero e aceto bianco.